노원시각장애인복지관에서는 시각장애인분들이 직접 요리를 만들어 본인과 가족의 건강을 지킬 수 있도록 일상 식생활에 유용하고 안전한 요리 방법을 알려주는 요리교실을 진행하고 있습니다. 2018년도 2기 초급반 요리교실에 함께하실 분들의 신청을 받고 있으니 많은 관심 바랍니다.

- 아 래 -

1. 모집대상: 등록시각장애인 4명

2. 교육기간: 2018년 5월 31일(목) ~ 2018년 8월 2일(목). 13:30~15:30

3. 장소: 노원시각장애인복지관 1층 일상생활훈련실

4. 교육내용:

1회차 채소 손질법 - 모닝빵샌드위치

2회차 국 끓이기 - 미역국

3회차 재료 썰기 - 월남쌈

4회차 재료 썰기 - 어묵탕과 김밥

5회차 보글보글 찌개 끓이기 - 순두부찌개

6회차 오징어 손질법 - 오징어볶음소면

7회차 닭 손질법 - 닭볶음탕

8회차 후루룩 면 요리 - 콩나물우엉잡채

9회차 육즙 살려 튀기기 - 돼지갈비스테이크

10회차 노릇노릇 조림요리 - 고기두부조림

5. 모집기간: 2018년 4월 25일(수) ~ 2018년 5월 18일(금) 18:00

6. 접수 방법: 전화 또는 내방 접수.

7. 선정기준

1) 지역사회에서 자립하여 생활하고 있는 시각장애인

2) 자신뿐만 아니라 가족의 식생활도 책임지는 위치에 있는 시각장애인

3) 보다 중증의 장애를 가진 시각장애인

8. 수강료: 60,000원 (수급자 50% 감면)

※ 선정자 공지는 선정회의를 거쳐 5월 21일(월) 16시 이후 개별 통보.

잦은 지각, 무단결석 및 당일 취소 시 추후 복지관 프로그램 이용에 불이익이 있을 수 있으며, 중도 탈락 시 수강료는 환불되지 않습니다.

9. 문의: 노원시각장애인복지관 평생교육팀 02)950-0157